người Việt mình thường có câu nói cửa miệng là “Bánh mì phải có Pate”. Và tất nhiên, món ăn dân dã này rất là quen thuộc với chúng ta vào mỗi bữa sáng ...
ở bài viết trước rằng trong quá trình lựa chọn, xử lý khử mùi và làm sạch gan là một khâu quan trọng mang tính chất quyết định thành bại của mẻ Pate đó...